Заработная плата от 75 000 рублей в месяц!

Вакансия старшего бармена в ресторане «Louis Pasteur» предусматривает следующие обязанности:

- Обеспечение бесперебойной работы бара в соответствии с нормами и стандартами, принятыми в Компании
- Составление заявки на продукцию, полуфабрикаты и их прием
- Контроль приготовления заготовок, маркировок и контроль сроков годности продукции
- Своевременное предоставление отчетов
- Отслеживание входящей стоимости используемой продукции
- Разработка и приготовление алкогольных/безалкогольных напитков, кофе и чая согласно технологическим картам
- Ведение и расширение барной карты
- Контроль ежемесячной инвентаризации, ее подготовка и последующий разбор
- Контроль работоспособности сотрудников
- Работа на контактном баре
- Обучение и адаптация новых сотрудников
- Ведение производственной документации

Мы предоставляем сотрудникам:

- Достойную заработную плату без удержания каких-либо налогов
- Официальное трудоустройство и оформление медицинской книжки
- Ежемесячные премии и бонусы
- Бесплатное питание и трансфер в межсезонье
- Скидочную систему лояльностей на питание внутри всех ресторанов для всех сотрудников
- Обучающие тренинги для сотрудников
- Мотивационные программы: вместе с лучшими сотрудниками мы объездили более 6 стран

Требования от кандидата:

- Опыт работы на данной должности от 1 года
- Знание технологии приготовления алокогольных/безалкогольных напитков
- Уверенный пользователь ПК
- Знание работы в программе iiko office будет преимуществом
- Желание развиваться в профессиональной сфере.
- Умение руководить и мотивировать команду

Будем рады видеть тебя в нашей ресторанной семье!